ENTRÉES CHAUDES • Escargots de Bourgogne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,95 € /la douzaine • Bouchée à la reine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,95€ /pièce • Coquille Saint-Jacques à la bretonne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,95 € /pièce • Risotto de homard et ris de veau snacké . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,95 € /pièce
Cassolette consignée : 5 €/pièce. Pensez à les restituer.
LES SAUMONS FUMÉ GRAVLAX
Farces fines • nature • truffée
VOLAILLES * Pintade 4/6 pers. * Mini-Chapon 6 pers. * Poularde 6/8 pers. * Chapon 10/12 pers. * Dinde 12/15 pers.
Farces au choix • nature • pistache • châtaigne entières ou désossées farcies
Et aussi : Plateau de fromages Desserts
• Gratin dauphinois • Poêlée forestière • Risotto de champignons • Galette de quinoa et patate douce • Flan de butternut Garniture supplémentaire: + 3,95 € GARNITURES Tous nos plats (poisson et viande) sont compris avec une garniture de votre choix.
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